Le livre "Pains 100% bio en machine à pain - L'Atelier d'Yvan" nous propose, avec la collaboration de Riviera-et-Bar, un livre de recettes alléchantes qui s'adressent à tous ceux et celles qui possèdent une machine à pain.

Yvan Cadiou, chef réputé, grand voyageur, a réalisé 55 recettes simples et faciles à faire avec une bonne machine à pain et des ingrédients bio.

Que vous cherchiez des recettes de pain salées ou sucrées, briochées ou non, épicées, aux herbes ou aux graines de fenouil, de courge, vous y trouverez votre bonheur. Le secret d'un bon cuisinier, c'est avant tout la qualité des ingrédients choisis. Puis leur dosage.

Ce livre de recettes est à l'origine adapté pour les machines à pain Riviera-et-Bar. En début d'ouvrage, des astuces vous permettrons cependant d'adapter ces recettes de pain si vous possédez des machines à pain d'autres marques.