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Cocktails granita sans alcool

Publié le : 20/11/2017 15:20:21
Catégories : Actualités

Comment préparer des cocktails de granita pour tous ? Nous allons voir ici avec des cocktails sans alcool que ce n’est pas sorcier : prenez quelques idées puis expérimentez avec vos propres idées de cocktails !

Préparer la granita

L’étape préalable pour créer des cocktails est de préparer l’ingrédient commun à toutes ces recettes : la granita !

Passez la glace dans votre machine à granita afin d’obtenir des petits flocons de neige pilée. Suivant le nombre de verres que vous allez préparer (il faut bien régaler aussi les invités) vous pouvez transformer un ou deux -voire plus- bacs à glaçons en flocons de granité.

Une fois la granita prête, ne tardez pas à préparer vos cocktails pour que la glace ne fonde pas trop. Pour chaque verre, voici quelques recettes de cocktails granita sans alcool :

Café glacé

café glacé à la granita

 10cl de café corsé

 8cl de lait

 Sucre, copeaux de chocolat et chantilly à votre convenance

 Mélangez le café corsé avec le lait et ajoutez un peu de sucre.

 Laissez refroidir votre préparation au réfrigérateur.

 Remplissez un verre de granita et versez le café froid dessus.

 Ajoutez de la crème chantilly et de petits copeaux de chocolat.

 Utilisez une cuillère pour mélanger et ajoutez une paille.

Agua Limon

agua limon granita

 1 citron pressé (jaune ou vert)

 1 cuillère à soupe de sucre liquide

 Pressez un citron et ajoutez le sucre liquide au jus obtenu.

 Remplissez le verre de granités.

 Versez le jus de citron sucré sur la glace pilée.

 Servez la boisson avec une paille.

Pina Colada

cocktails granita pina colada

 100ml de jus d’ananas

 50ml de lait de coco

 Remplissez le verre de glace pilée.

 Versez dessus le lait de coco puis le jus d’ananas.

 Servez le cocktail avec une paille cuillère.

D'autres idées recettes rapides sans alcool

Elles peuvent aussi être des recettes de granita pour les enfants qui seront très appréciées !

Glace à l’eau

Ajoutez sur les paillettes de glace le sirop de votre choix pour obtenir très facilement une glace à l’eau. N’hésitez pas à mélanger les saveurs ou à utiliser des sirops sans sucre, à base de Stévia par exemple.

Thé glacé

Réalisez des glaçons du thé de votre choix, puis faites-en des paillettes pour un thé glacé original !

Yaourt glacé

Réalisez des glaçons avec le yaourt de votre choix, puis faites-en des paillettes à consommer seules, sur une boule de glace, des fruits frais…

Jus de fruits glacés

Réalisez des glaçons avec le(s) jus de fruits de votre choix, puis faites-en des paillettes à
consommer seules, sur un yaourt, du fromage blanc, une glace, une coupe de fruits frais.
Utilisez aussi les paillettes de glace pour vos cocktails, vos entrées, vos préparations et festivités !

Fruits surgelés

Vous pourrez aussi confier des fruits surgelés à votre appareil pour réaliser des paillettes de fruits qui agrémenteront vos boissons et desserts.

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